【”土鍋に迫る炊き技”ごはんの炊きたての旨みをじっくりと引き出す「ご泡火炊き」】・内なべ外側には、「土鍋蓄熱コーティング & かまどコーティング」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。さらに、内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、お米の甘みを閉じ込めておいしさを引き出します。【"時間がたってもごはんふっくら"「粒立ち保温プログラム」】・保温時にも蒸気センサーを活用することで、 ごはんから出る蒸発水量を感知して昇温温度を管理。水分をごはんにとどめお米の輪郭を保ったままふっくら保温します。時間が経過しても炊きたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。【いつでも”便利”な「炊飯メニュー」】・「極うま」メニューでは、「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出します。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。・「少量旨火炊き」メニューでは、「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」という声に応え、0.5合から2合までのごはんを少量をおいしく炊きあげます。・「冷凍ご飯」メニューでは、冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。・「少量高速」メニューの搭載により、忙しい毎日でも最短約15分で炊きたてのごはんが食べられます。吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、少量高速炊飯を実現しました。【「360°」どこから見ても美しいデザイン】・食卓やカウンターキッチンに置いても美しく見える「360°デザイン」を採用。上質な質感で、洗練されたデザインを追求しました。【「クリーニングコース」で"イヤなにおいもかんたん除去"】・高温の水蒸気で内なべを洗浄する機能を搭載。手洗いが難しい気になる蒸気の通る部分のにおいを除去します。(※状態によっては完全に除去できない場合があります。)【毎日のお手入れをラクに】・内ぶたとスチームキャップは食器洗い乾燥機対応。お手入れ点数はたったの3点なので、簡単にお手入れできます。【仕様】加熱方式:可変W圧力IH+釜包みIH / 炊飯容量:1升炊き(最大炊飯容量:1.8L)/ サイズ:27.5×32.9×24.2cm(幅×奥行×高さ) / 本体重量(kg):6.5 / 電源:AC100V 最大消費電力:1350W【保証期間】メーカー保証1年(内なべ内面フッ素加工3年)【付属品】計量カップ / 自立式抗菌しゃもじ
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